Prepare um Excelente e Nutritivo Jantar

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Receita de Jantar Vegetariano para não pesar na noite. Excelente, delicioso e altamente nutritivo. Experimente!

A salada é essencial. Não podemos deixá-las de fora, pois além de ajudarem na hidratação do nosso organismo, são de fácil e rápida digestão e ricas em nutrientes. Tempero a gosto. Aqui vão algumas dicas:

★ Azeite de oliva extravirgem:  preveni doenças, melhora a pele e cabelos, ação antioxidante , protege o coração e cérebro.

★ Ideal 30g por dia. Sendo 1 colher de sobremesa no almoço o outra no jantar.

★ Vinagre ou limão: contém poucas calorias (pessoas com problema de gastrite ou úlceras devem evitar).

★ Alho: ajuda na prevenção de doenças circulatórias e tem ação anti-inflamatória.

★ Orégano e Manjericão: Ação antioxidante.

★ Salsa: rica em betacaroteno e vitamina C

★ Cebola: rica em vitamina A e B1.

salada

Que tal um ARROZ À GREGA como acompanhamento? ✔ฺ

Ingredientes:

♡ Arroz branco ou integral

♡  Queijo parmesão ralado ou mussarela

♡  Cenoura ralada

♡  Manteiga

♡ Uvas passas

♡ Nozes picadas

♡  Ervilhas

♡  Cebola, cebolinha verde, pimentão, salsa

★ Cozinhar o arroz como de costume.

★ Em uma panela separada, frita as uvas passas e as ervilhas na manteiga.

★ Em seguida, coloque em uma travessa grande.

★ Junte a cebola, cebolinha verde, pimentão, salsa e queijo parmesão ou mussarela ralado.

★ Por último, junte o arroz cozido misturando tudo cautelosamente.

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Como prato principal, podemos fazer ABOBRINHAS CROCANTES ✔ฺ

Ingredientes:

♡ Abobrinhas

♡ Farinha de milho pré-cozida em flocos

♡ Azeite

♡ Sal

♡ Orégano

♡ Curry

★ Separe as abobrinhas e corte-as em fatias finas.

★ Regue-as com azeite de oliva extravirgem.

★ Misture o sal, farinha de milho, curry e orégano.

★ Em uma forma, coloque-as espalhadas e leve ao fogo até secarem.

 

BOM APETITE! ;D